透明质酸是广泛存在于动物结缔组织内的天然粘多糖类物质，利于其保水润滑和愈合伤口等生理功能，在美国、日本等被广泛用于美容保健食品中，深受消费者认可，国内外研制和开发了许多含有HA的口服美容保健食品。透明质酸在化妆品、美容和保健品中的应用得到专家的肯定，保养和呵护皮肤的功能有独到之处，1998年，在杂志中发表的研究文章提到HA有助于正常皮肤细胞的增生扩散。HA增强了皮肤吸水性以及胶原质细胞间的润滑作用。HA是皮肤的一种组成成分，随着年龄的增长其含量下降，因此，补充HA可确保其在皮肤中的含量充足，并维持皮肤正常的形状和功能HA也有助于伤口愈合。2001年，一篇题为“透明质酸的性质及其在伤口愈合中的作用”的文章发表。HA促进伤口愈合可能是通过其锁水功能实现的，HA是关节健康的关键物质。

　　人的皮肤为什么会衰老、会干裂、会失去弹性、会出现皱纹、死皮等问题，其关键的因素之一是失去水分，如同苹果一样，放置时间长了，虽然尚未腐烂，首先出现“干缩”和皱皮，其原因是苹果表皮失去水分所致。人的皮肤随着年龄的增长，透明质酸的分子量减小，从而不能再像以前那样保持水分。这可以通过两个手指挤压皮肤得到证实。年轻的时候，皮肤迅速恢复到原来的状态，而老了之后，皮肤自动回复的能力降低了。皮肤中HA凝胶还可以抑制外来粒子如细菌的运动。这样作为感染的屏障，为皮肤的防御功能做出了重要的贡献。